Onopordum eriocephalum Rouy ou Onopordon à capitules laineux (Cette espèce est classée dans la liste rouge dans la catégorie Vulnérable) : Plante bisannuelle de 5-25 dm., dressée, raide, robuste, ailée, épineuse (mais moins que O. illyricum), rameuse au sommet, à rameaux florifères assez courts ; feuilles inférieures à limbe 3 à 4 fois plus long que large, couvertes de glandes sessiles à odeur musquée, à poils simples épars, à teinte vert franc, les inférieures pennatilobées ou pennatifides (incisions dépassant rarement la demi-largeur du limbe) ; involucre à bractées larges de 1,5 à 3 mm, à poils aranéeux généralement persistants jusqu'à l'épanouissement à folioles ovales-lancéolées, brièvement atténuées en épine, les extérieures réfléchies ; aigrette roussâtre, environ deux fois plus longue que l'achaine ; fleurs purpurines, égales, à corolle glanduleuse ; capitules de 3-4 cm. de diamètre.

Photo : Serge PEYRE